شكلها راقي في التقديم ,طعمتها رائعه,انا معتمدتها وما تاخذوقت سريعه جدا,اخذت الطريقة من الطباخه الرائعه منال العالم والفكره اني استعمل قالب للمافن فاعطها شكل راقي
المقادير
كوب ونصف سميد خشن
كوب سكر ممكن اتقليل كمية السكر الي نصف المقدار
ربع ملعقة صغيره بيكربونات الصودا
نصف كوب جوز الهند
ربع كوب سمن
كوب زبادي
ملعقه صغيره قرفه
للتزين
لوز شرائح للتزين او اي نوع مكسرات على حسب الذوق عسل
الطريقه
تضع جميع المقادير مع بعض وتخفق باليد الي ان يصبح الخليط ابيض .يتم سكب الخليط في قوالب المافن ,ترش من فوق بالمكسرات .تتدخل الفرن لمدة 30 دقيقه تقريبا .بعدها اذا حابه اتكون معسله حطيلها عسل او تقدري اتخليها من دون تعسيل
