Feb 3, 2009

ميني بسبوسه






شكلها راقي في التقديم ,طعمتها رائعه,انا معتمدتها وما تاخذوقت سريعه جدا,اخذت الطريقة من الطباخه الرائعه منال العالم والفكره اني استعمل قالب للمافن فاعطها شكل راقي






المقادير



كوب ونصف سميد خشن

كوب سكر ممكن اتقليل كمية السكر الي نصف المقدار

ربع ملعقة صغيره بيكربونات الصودا

نصف كوب جوز الهند

ربع كوب سمن

كوب زبادي

ملعقه صغيره قرفه




للتزين



لوز شرائح للتزين او اي نوع مكسرات على حسب الذوق عسل


الطريقه



تضع جميع المقادير مع بعض وتخفق باليد الي ان يصبح الخليط ابيض .يتم سكب الخليط في قوالب المافن ,ترش من فوق بالمكسرات .تتدخل الفرن لمدة 30 دقيقه تقريبا .بعدها اذا حابه اتكون معسله حطيلها عسل او تقدري اتخليها من دون تعسيل


8 comments:

hananlibya said...

I like it,it looks nice.thanks alot juri

juri said...

Thanks Hanan ,miss you

souhad said...

اهلا جوري حبيبتي ماشاءالله رائعه الوصفه وكتير طيبه جزاك الله كل خير عليها وانا مستنياك في وصفاتك التانيه ...ما تتاخريش علينا
اختك سهاد

juri said...

حبيبتي سهاد ,شكرا ياقمر على طلتك و كلامك الطيب الي يخش الخاطر .
تسلمي ياقمر

om taima said...

ماشاء الله ماشاء الله راقية جدا لانى جربتها من قبل وطعمتها تهبل من غير مجاملة تسلمى ياحبيبة

juri said...

تسلمي يارب ,الله يخليكي يام تيمه,ان شاء الله الف صحه ,حتى انا الحق معتمدتها
نورتي

Touria said...

yasalam wala ashal min hik wasfa
thank you habibti for sharing this recipe
touria

juri said...

thanks touri for visitng my blog .