Sep 18, 2009

Coconut and dulce de leche sandwiches-عبمبر جوز الهند بالكرميل

حـــــــــــــلويات العيد - Eid cookies




المكونات 2 بيض
150غرام السكر
50غرام الزبدة بحرارة الغرفه
1 ملعقة طعام من الدقيق العادي
125غرام جوز الهند

الحشو


كرميل
علبة حليب مكثف محلى
توضع في طنجره لتغلي لمده ساعه او اكثر
بعد الانتهاء تترك علبة الحليب تبرد قليل تفتح


سوف يتغير الحليب ليصبح كرميل ويترك ليبرد للوقت الاستعمال الافضل وضع داخال الثلاجه

الطريقه
سخن الفرن الى درجة حراره 350 ف . يبطن الطاجين المعد للخبز بورق الشمع او برشمنت بيبر .
يخفق البيض قيلا ثم يضاف اليه السكر تدريجيا ويخفق جيدا ,
ثم تضاف الزبده والدقيق وجوز الهند الي المزيج السابق
تشكل اما بملعقه الدائريه الشكل او تكور بيد
تخبز في
الفرن لمدة 15 دقيقة ، حتى يصبح لون جوز الهند البني الذهبي. كني حذره في الدقائق القليلة المتبقيه ، بحيث لا يتم حرق جوز.الهند.
تخرج من الفرن ترك لتبرد
بعد ان تبرد او وقت التقديم توضوع الكرميل في جه واجد البسكوت تلصق بقطع تانيه .



the recipe adapted from La vida en Buenos Aires y afines...


Ingredients

2 eggs
150g sugar
50g butter softened
1 tablespoon plain flour
125g coconut (sweetened or desiccated)


Preheat oven to 175C/335F. Place parchment paper on several baking sheets.
Beat eggs in large bowl. Gradually add in the sugar; mix well. Add butter, flour, coconut and mix well.Place rounded tablespoonfuls of the coconut mixture onto the parchment paper (or rounded teaspoonfuls, if you want a smaller cookie).
Bake for 15 minutes, until coconut is golden brown. Be careful in the last few minutes, so as to not burn the coconut.
Fill with dulce de leche

13 comments:

Touria said...

aid moubarak said
your set of cookies seems so delicious
i will try some of your recipes
thanks for sharing

juri said...

thanks Touria and that my pleasure ,Eidk Mubark

Arlette said...

I hope you had a nice warming time during the Eid...
These are to die for!!!....
I totaly forget about coconut macaroons which is very popular in Lebanon...

thanks for sharing your recipe and remind me of my old ones...
I bookmarked it...

juri said...

Hi Arletter

Its soooooo wonderful to see in my blog :)

we had wonderful Eid .

Wallah the same when I saw them in the blog I bookmarked them and I baked them in Eid and they turned delicious

عبده العمراوى said...

شركة الصفرات للتنظيف بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف الفلل بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف المنازل بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف الشقق بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف الخزانات بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف المجالس بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف الموكيت بالرياض

عبده العمراوى said...

شركة الصفرات لمكافحة النمل الابيض بالرياض

شركة الصفرات لجلى البلاط بالرياض

شركة الصفرات لتسليك المجارى بالرياض

شركة الصفرات لمكافحة الحشرات بالرياض


شركة الصفرات لرش المبيدات بالرياض

شركة الصفرات لمكافحة الصراصير بالرياض

شركة الصفرات لكشف التسربات المياه بالرياض

شركة الصفرات لنقل الااثاث بالرياض

شركة الصفرات لتخزين الااثاث بالرياض

عبده العمراوى said...

شركة الصفرات للتنظيف بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف الفلل بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف المنازل بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف الشقق بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف الخزانات بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف المجالس بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف الموكيت بالرياض

شركة الصفرات لمكافحة النمل الابيض بالرياض

عبده العمراوى said...

شركة الصفرات للتنظيف بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف الفلل بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف المنازل بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف الشقق بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف الخزانات بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف المجالس بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف الموكيت بالرياض

شركة الصفرات لمكافحة النمل الابيض بالرياض

عبده العمراوى said...

شركة الصفرات لجلى البلاط بالرياض

شركة الصفرات لتسليك المجارى بالرياض

شركة الصفرات لمكافحة الحشرات بالرياض


شركة الصفرات لرش المبيدات بالرياض

شركة الصفرات لمكافحة الصراصير بالرياض

شركة الصفرات لكشف التسربات المياه بالرياض

شركة الصفرات لنقل الااثاث بالرياض

شركة الصفرات لتخزين الااثاث بالرياض

عبده العمراوى said...

شركة الصفرات للتنظيف بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف الفلل بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف المنازل بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف الشقق بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف الخزانات بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف المجالس بالرياض

شركة الصفرات لتنظيف الموكيت بالرياض

شركة تنظيف بن طامى said...


شركة مكافحة  حشرات بالرياض
شركة رش مبيدات بالرياض

شركة مكافحة النمل الابيض بالرياض
شركة تنظيف مجالس بالرياض

شركة تنظيف فلل بالرياض

شركة تنظيف شقق بالرياض

شركة تنظيف خزانات بالرياض

شركة بن طامى said...


شركة عزل بالرياض

شركة عزل خزانات بالرياض

شركة عزل اسطح بالرياض

شركة كشف تسربات بالرياض

شركة كشف تسربات المياة بالرياض

شركة مكافحة حشرات بالرياض

شركة رش مبيدات بالرياض

شركة مكافحة النمل الابيض بالرياض

شركة مكافحة النمل الابيض

شركة مكافحة الفئران بالرياض

شركة مكافحة الصراصير بالرياض

شركة نقل اثاث بالرياض

شركة نقل عفش بالرياض

شركة تخزين اثاث بالرياض

شركة دهانات بالرياض

افضل شركة دهانات بالرياض

شركة ترميمات بالرياض

شركة بن طامى said...

شركة تنظيف بالرياض

شركة تنظيف خزانات بالرياض

شركة تنظيف شقق بالرياض

شركة نظافة بالرياض

شركة تنظيف بيوت بالرياض

شركة تنظيف مجالس بالرياض

شركة تنظيف موكيت بالرياض

شركة تنظيف كنب بالرياض

شركة تنظيف فلل بالرياض

شركة تنظيف منازل بالرياض

شركة جلى بلاط بالرياض